Unterrichtsmaterial Streuobstwiese

Die Streuobstwiese bietet viele Möglichkeiten im Rahmen eines Umweltunterrichtes. Sie ist ein Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten.


Frühjahr	Sommer	Herbst	Winter

Das Thema Streuobstwiese im Umwelt- und Naturkundeunterricht bietet vom Grundsatz her 2 Möglichkeiten. Themenfeld 1 könnte die Beobachtung und Erfassung von Tier- und Pflanzenarten in einer Obstwiese sein. Thema 2 eigene Arbeiten in einer Streuobstwiese.

Beobachtung und Erfassung von Tier- und Pflanzenarten


Lerchensporn mit Hummelkönigin	Apfelblüte mit Käfern	Honigbienen bei der Bestäubung	Kleiber bei der Fütterung


Igel	Raupe des Rotschwanzfalters	Admiral	Mistel

Aktivitäten in einer Streuobstwiese mit Kindern


Exkursion mit Eltern	Wiesenpflege mit Kaltblütern	Hilfe beim Obstbaumschnitt	Obstbaumpflanzung


Arbeiten am Bienenstand	Kirschernte	Apfelernte	Bau einer Wildbienenwand

Hier noch weitere Informationen und Links

Film zum Einstieg ins Thema

Unser Apfel - Masse statt Klasse - mit Eckart Brandt

Supermodels im Supermarkt: perfekt, makellos, knackig. Wie geklont liegen die Äpfel in den Regalen - Ware für einen internationalen Markt, in dem zu viel Vielfalt stört. Früher hatte jede Region ihre Lieblinge. Allein in Deutschland wurden über 3.000 Apfelsorten kultiviert. Mittlerweile spielen nur noch zehn bis 15 von ihnen eine wirtschaftliche Rolle. Bei den Neuzüchtungen werden die wertvollen sekundären Inhaltstoffe (Polyphenole) weggezüchtet weil der Verbraucher angeblich nicht möchte, dass der aufgeschnittene Apfel schnell braun anläuft. Eine der Folgen wegen der fehlenden Polyphenole ist eine Zunahme von Apfelallergien. Dann werden mehr und mehr Äpfel mit Smart-Fresh behandelt, damit die äußere Schale so bleibt wie frisch vom Baum gepflückt. Professor Dr. Carle von der UNI Heidenheim urteilt: "Dies ist an der Grenze zur Verbrauchertäuschung." ... "Am Ende ist dies die berüchtigte schöne Laiche" weil mit jedem Monat Lagerung wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Wichtig für Verbraucher. Die amerikanische Lobby hat erreicht, dass die Anwendung des Smart-Fresh-Verfahrens nicht deklariert werden muss.

Hier der Beitrag mit Eckart Brandt. NDR-Film 2013

Eckart Brand

Streuobstwiesen - Unterrichtsmaterial Sekundarstufe I

Streuobstwiesen bieten vielfältige Möglichkeiten sich mit dem Thema Natur und Umwelt zu beschäftigen. Als praxisbezogene Lernorte bieten sich dabei die vor Ort vorhandenen Streuobstwiesen an. Informationen für Lehrer und Schüler gibt es hier:

Link Lehrerband

Link Schülerband

Streuobstkiste Radolfzell

Die Streuobstkiste Radolfzell bietet Unterrichtsmaterial an von der Grundschule bis hin zum Gymnasium. Das Motto lautet "Erleben - Lernen - Genießen - Schützen". Das Heft enthällt vielfältige Ideen die In den Unterricht eingebracht werden können. Die Streuobstwiese als Lebensraum für eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt ist dabei ein Schwerpunkt.

Link zum Heft